Trovandoci in un territorio noto per la produzione
di vini DOC e DOCG rinomati in tutto il mondo,
una delle attivitá che consigliamo é
la visita alle cantine della zona quali
Sassicaia, Ornellaia, Grattamacco e
Petra. E' consigliata la prenotazione
da effettuarsi direttamente al Castello.
Le visite possono essere personalizzate
in base alle vostre esigenze. Enologi
esperti saranno a vostra diposizioe
durante tutto il percorso.

Un'altra importante produzione agricola della zona
é l'olio extra vergine di oliva, possiamo dunque
oranizzare visite al frantoio "Fonte
di Foiano" del caratteristico borgo
medievale di Bolgheri. Quí scoprirete
l'affascinante processo di produzione e potrete gustare
l'olio direttamente alla fonte. Questa visita é spesso
abbinata alla visita alle cantine del vino, per una giornata
all'insegna della buona tavola e di prodotti naturali che la
Toscana esporta in tutto il mondo arricchendo la cucina di
molte culture diverse.

Tuffatevi nel passato ai tempi in cui il popolo etrusco
si concedeva bagni e massaggi in un ambiente unico
e affascinante, un luogo dove troverete
armonia e benessere.

Scoprite gli effetti benefici della sorgente
naturale "Il Calidario" che sgorga a 36 gradi,
fatevi coccolare da rilassanti massaggi nel
"Thermarium", come ayurveda, shiatsu e
riflessologia plantare.

Per trascorrere una giornata alla scoperta del
meraviglioso Arcipelago Toscano, si effettuano
gite in barca privata all'isola d'Elba,
Giglio e Giannutri, con piccolo pranzo
a bordo o a terra.

Le coste incantevoli e il mare cristallino vi
regaleranno un'esperienza in tutto relax.

E' inoltre possibile organizzare giornate di
pesca in barca.

Si possono organizzare dimostrazioni
di cucina per gruppi.


I piatti che vengono preparati sono tipici toscani
dove si esaltano i sapori e gli aromi di ingredienti
di qualitá.


Le lezioni verranno effettuate nella cucina del castello.

Per gli appassionati di cultura, arte
e storia offriamo visite guidate a
importanti centri quali Siena, Pisa,
Lucca, Firenze, Volterra, San Gimignano,
nonché ai vicini borghi medievali quali
Massa Marittima, Populonia e Baratti, Suvereto,
Campiglia Marittima, Castagneto Carducci e Bolgheri.

Tutti luoghi ricchi di meraviglie storiche e tradizioni,
dove si vive ancora oggi la magia di tempi passati che
hanno fatto della Toscana la perla dell'Italia.

Vicinissimo al Castello c'é un complesso sportivo dove
é possibile prenotare il campo da tennis su
terra rossa.

A soli 30 minuti di distanza, "Il Pelagone"
golf club, immerso tra oliveti argentati e
infinite righe di cipressi, offre 18 buche, uno standard
internazionale, una scuola di golf, un'ampia driving
range e due putting green ed offre le premesse ideali
sia ai professionisti che ai principianti del golf.
Un altro noto Golf Club é quello di "Punta Ala".

Il "Palio delle Contrade" di Siena é tra le piú famose, piú belle,
e piú profondamente sentite manifestazioni popolari italiane.
Questa festa accomuna caratteristiche
religiose e civili, in un affascinante
spettacolo di riesumazione storica culturale
e culmina con la sfrenata corsa di cavalli nella,
"Piazza del Campo", nella quale si realizzano e si
esaltano l'orgoglio e lo spirito di competizione
delle Contrade. Tradizione che risale al XI secolo oggi
Il Palio viene corso 2 volte all' anno il 2 Luglio ed
il 16 Agosto.

Per gli amanti della natura consigliamo le gite a cavallo
che possono durare da 3 a 6 ore, dove potrete raggiungere
angoli di paradiso ed immergervi in
un'esperienza indimenticabile. Queste
gite possono essere organizzate anche
all'interno del Parco Naturale dell'Uccellina, importante
centro faunistico della Maremma.

Ottima scelta per apprezzare i pesaggi e la cultura toscana
e cavalcare sulle caratteristiche colline e tra i cipressi
che i "Butteri Maremmani" usavano come guide e riferimenti.