Поскольку мы находимся на территории,
славящейся своими винами категорий
DOC и DOCG, которые высоко
ценятся во всем мире, мы
советуем вам непременно
посетить знаменитые
местные винные
погреба-кантины – Сассикайю,
Орнеллайю, Граттамакко
и Петру. Рекомендуется
забронировать винный тур
предварительно из Замка.
Посещения кантин могут быть
распланированы в зависимости от
ваших пожеланий и предпочтений.
В течение всего «винного путешествия»
вас будут сопровождать
профессиональные энологи.

Еще одна важная сельскохозяйственная производственная
отрасль нашей местности – оливковое
масло первого отжима; мы можем
организовать экскурсию
на прессовальню «Фонте ди Фойяно»
("Fonte di Foiano"), находящуюся в
средневековом городке Болгери.
Здесь вам подробно расскажут об интереснейшем
процессе изготовления и непременно предложат
попробовать только что отжатое масло.
Очень часто визит на прессовальню объединяется с
посещением винных кантин, и за один день можно
познать основы вкусной и полезной пищи и
натуральных продуктов, которые
Тоскана поставляет всему миру,
обогащая кухню самых разных культур.

Окунитесь в прошлое, в то время, когда
этрусское население наслаждалось
принятием ванн и массажами
одновременно, в уникальной,
чарующей обстановке, в том месте,
где вы найдете отдохновение,
гармонию и благоденствие.

Познайте благотворное действие натурального
термального источника «Калидарио»
("Il Calidario"), температура которого
постоянно равна 36 градусам, отдайтесь
расслабляющим массажам в «Термариуме»
("Thermarium"), таким как аюрведа, шиатцу и
растительная рефлексология.

Предлагаем вам провести день в открытии
удивительных красот тосканского архипелага,
совершив прогулку на частном
катере к островам Эльба, Джильо
и Джаннутри. В середине дня вас
ждет легкий обед на борту судна
или на берегу.

Побережья необыкновенной красоты
и кристально чистое море подарят вам
часы полнейшего отдохновения и расслабления.

Также есть возможность организовать
дни рыбной ловли с борта катера.

Мы можем организовать
групповые демонстрации
процесса приготовления блюд.


На таких курсах готовятся типичные
тосканские кушанья, которые особенно
подчеркивают и выделяют вкус и аромат
высококачественных ингредиентов.

Показательное приготовление
блюд проводится на кухне замка.

Страстным любителям культуры,
искусства и истории мы
предлагаем совершить
увлекательную поездку в
сопровождении экскурсовода по
таким городам, как Сиена, Пиза,
Лукка, Флоренция, Вольтера, Сан
Джиминьяно, а также посещение
близлежащих средневековых небольших
городков: Масса Мариттима, Популония
и Баратти, Суверето, Кампилья Мариттима,
Кастаньето Кардуччи и Болгери.

Все местечки и города богаты историей и собственными традициями, и
даже сегодня здесь по-прежнему живет дух и магическая сила давно прошедших
времен, которые превратили Тоскану в жемчужину Италии.

VВ непосредственной близости от замка
располагается спортивный комплекс,
в котором есть возможность
забронировать теннисный корт с
красным грунтовым покрытием.

На расстоянии всего 30 минут езды от замка
находится гольф-клуб “Иль Пелагоне» ("Il Pelagone"),
утопающий в зелени серебристых оливковых рощ
и бесчисленных кипарисовых рядов. Здесь
вам предложат 18 лунок, международный стандарт,
школу игры в гольф, просторное тренировочное
поле (driving range) и две putting green
(лужайки вокруг лунки); в этом клубе созданы
идеальные условия как для профессиональных
игроков, так и для новичков игры в гольф.
Еще один известный гольф-клуб -  «Пунта Ала» ("Punta Ala").

Палио, состязание представителей районов
Сиены, так называемых контрадов
(Il "Palio delle Contrade" di Siena),
является одним из самых
известных, красивых
и пробирающих до глубины души
итальянских народных праздников.
Здесь сочетаются характеристики религиозных
и гражданского начал, которые выливаются
в грандиозднейшее зрелище
историко-культурного характера;
кульминацией его являются бешеные
конные скачки. Контрады соревнуются на площади
Пьяцца дель Кампо ("Piazza del Campo"), и в этих
гонках воплощается и выходит на первый план
гордость и соревновательный дух контрадов.
Традиция праздника Палио, который восходит еще
к XI веку, повторяется 2 раза в год, 2 июля и 16 августа.

Любителям природы понравится наше
предложение совершить прогулки по
окрестностям на лошадях.
Протяженность таких прогулок
может варьироваться
от 3 до 6 часов, и за это время вы
сможете полностью окунуться в красоту
поистине райских здешних мест и получить
незабываемое удовольствие. Конные
прогулки можно совершать также на
территории Естественного Парка Уччеллина
(Parco Naturale dell'Uccellina), крупном
центре фауны Мареммы.

Прогулка верхом – прекрасный выбор для того,
чтобы оценить пейзажи и культуру Тосканы, и проскакать по
характерным для этой местности холмам, проехав
среди тех кипарисов, которые местные ковбои,
буттери Мареммы ("Butteri Maremmani"), использовали в качестве точки
отсчета и своеобразного путеводителя.